Nicolas Maillart

Le premier cru francs de pied d'Écueil

Installé à Écueil, sur la Montagne de Reims, le domaine familial Nicolas Maillart cultive 8,5 hectares de premiers et grands crus répartis sur Bouzy, Écueil et Villers-Allerand. La famille remonte la propriété de vignes jusqu'en 1753 ; en 2003, Nicolas Maillart, ingénieur et œnologue, reprend le domaine, cesse de livrer la coopérative et élabore ses propres champagnes. La parcelle Les Coupés, aux sols sableux naturellement résistants au phylloxéra, replantée en 1973 sans porte-greffe américain, demeure l'une des rarissimes vignes franches de pied de Champagne.

Domaine

France

Pièces au dossier

Carte d’identité

Champagne région

France pays

6 vins

8 ha vignoble

Site du domaine

Couleurs produites

Effervescent

Pièces à conviction