Pascal Marchand-Tawse
Franco-Canadien devenu figure de la Bourgogne moderne, Pascal Marchand prend à 22 ans, en 1985, les rênes du Clos des Épeneaux à Pommard, puis dirige le Domaine de la Vougeraie à partir de 1999 en le convertissant au bio et à la biodynamie. En 2011, il s'associe au Canadien Moray Tawse pour fonder à Nuits-Saint-Georges la Maison Marchand-Tawse, d'abord négoce, avant que le rachat du Domaine Maume à Gevrey-Chambertin en 2012 n'élargisse la gamme. Ensemble, ils ont aussi bâti le Domaine Tawse, 9,5 hectares en bio.
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Rouge · 80/100
Bourgogne
Rouge · 78/100
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Rouge · 78/100
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Rouge · 76/100
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Rouge · 74/100
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