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Vinothèque
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Domaine France · Bourgogne

Pascal Rollet

Le Pouilly-Fuissé du Domaine de la Chapelle

Domaine du Mâconnais installé au cœur du hameau de Pouilly, mené par Catherine et Pascal Rollet sous l'enseigne Domaine de la Chapelle (marque déposée dès 1904). Métayers sur ces vignes depuis 1982, ils en font l'acquisition en 2005 : quelque 7,5 hectares de vieilles vignes (60 ans de moyenne d'âge) dont ils tirent des Pouilly-Fuissé et Saint-Véran réputés, ainsi que Mâcon et Crémant de Bourgogne.

Carte d’identité

Bourgogne région
France pays
10 vins
7 ha vignoble
Couleurs produites
Blanc