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Vinothèque
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Domaine France · Bourgogne

Patrick Javillier

L'art du chardonnay à Meursault

L'histoire du domaine Patrick Javillier débute en 1945 à Meursault, quand Raymond Javillier, de retour de la guerre, acquiert ses premières parcelles. Son fils Patrick, installé en 1974 sur trois hectares, a peu à peu porté le domaine à 11 hectares et met ses vins en bouteille au domaine depuis 1990. Répartis sur cinq communes de la Côte de Beaune — de Puligny-Montrachet à Pernand-Vergelesses —, ses vignobles donnent quatorze appellations : surtout de grands blancs de chardonnay (Meursault, Puligny, Savigny, Aloxe-Corton) et quelques rouges de pinot noir. Une adresse de référence pour l'élégance du chardonnay meursaltien.

Carte d’identité

Bourgogne région
France pays
7 vins
1945 fondé en
11 ha vignoble
Couleurs produites
Blanc Rouge