Raúl Pérez

Le magicien du Bierzo à Valtuille

Considéré comme l'un des vinificateurs les plus visionnaires au monde, Raúl Pérez signe son premier millésime dès 1994, à 22 ans, dans la cave familiale Castro Ventosa, fondée en 1752 à Valtuille de Abajo, où sa famille cultive la vigne depuis plus de trois siècles. En 2005, il quitte l'entreprise familiale pour créer Bodegas y Viñedos Raúl Pérez, vite devenue la référence du Bierzo. Sacré meilleur vinificateur du monde par Bettane+Desseauve en 2015, il élabore des vins de mencía et godello d'une grande finesse.

Domaine

Espagne

Pièces au dossier

Carte d’identité

Castilla y León région

Espagne pays

6 vins

2005 fondé en

Site du domaine

Couleurs produites

Rouge Blanc

Pièces à conviction