Aller au contenu
Domaine France · Champagne

Salmon

L'expertise du meunier à Chaumuzy

Domaine indépendant de Chaumuzy, dans la vallée de l'Ardre sur la Montagne de Reims, depuis 1958, quand Michel Salmon produit ses 500 premières bouteilles. Sur dix hectares plantés à quelque 80 % de pinot meunier, la maison — dont l'emblème est une montgolfière — cultive sur trois générations l'expertise de ce cépage, pour des champagnes de vigneron gourmands.

Carte d’identité

Champagne région
France pays
15 vins
1958 fondé en
10 ha vignoble
Couleurs produites
Effervescent Blanc