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Vinothèque
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Domaine Allemagne · Rheinland-Pfalz

Schloss Saarstein

Un homme et sa montagne sur la Sarre

Domaine de Serrig, à l'un des points les plus hauts de la viticulture de la Sarre, où Christian Ebert mène seul cave et vignoble. Onze hectares plantés à 95 % de riesling sur des pentes abruptes d'ardoise grise, dont des vieilles vignes de 1943 ; membre fondateur du Grosser Ring, ancêtre du VDP Mosel-Saar-Ruwer.

Carte d’identité

Rheinland-Pfalz région
Allemagne pays
25 vins
1956 fondé en
11 ha vignoble
Couleurs produites
Blanc

Cuvées

25 vins référencés
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