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Domaine Espagne · Castilla-La Mancha

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Le retour aux origines des Cañizares

Domaine fondé en 2004 par l'œnologue Rafael Cañizares, quatrième génération de vignerons, comme un « retour aux origines » — refaire du vin comme son arrière-grand-père un siècle plus tôt. Sur quelque 280 hectares en Castille-La Manche et à Alicante, il travaille le tempranillo et surtout le monastrell entre les D.O. La Mancha, Alicante et Jumilla.

Carte d’identité

Castilla-La Mancha région
Espagne pays
22 vins
2004 fondé en
280 ha vignoble
Couleurs produites
Rouge Effervescent Blanc Rosé