Vouette et Sorbée
Domaine pionnier de la Côte des Bar, à Buxières-sur-Arce, où Bertrand Gautherot — passé par le luxe parisien avant de revenir sur les terres familiales — a converti son vignoble en biodynamie dès 1998 (certifié) et bouteillé ses premiers champagnes en 2001. Ses cinq hectares tirent leur nom de deux lieux-dits : Vouette sur sol kimméridgien, Sorbée sur portlandien. Figure d'une génération de vignerons pionniers aux côtés de Selosse et Leclapart, il signe des champagnes vivants, souvent bruts nature.
Cuvées
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Effervescent · 88/100
Champagne
Effervescent · 88/100
Champagne
Effervescent · 88/100
Champagne
Effervescent · 88/100
Champagne
Effervescent · 86/100
Champagne
Effervescent · 86/100
Champagne
Effervescent · 86/100
Champagne
Effervescent · 86/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 84/100
Champagne
Effervescent · 82/100
Champagne