Dossier · région viticole
Bassin de la Zeta
Ćemovsko polje et le vranac
La cuvette chaude de Podgorica abrite la plaine caillouteuse de Ćemovsko, où s'étend l'immense vignoble d'un seul tenant de Plantaže — l'un des plus grands d'Europe. Sur ces galets rouges gorgés de soleil, le vranac donne des rouges denses et épicés, carte de visite du pays.
Méditerranéen dans le sud viticole : la cuvette de Podgorica et le bassin de la Zeta comptent parmi les lieux les plus chauds des Balkans, tandis que les collines de la Crmnica, autour du lac de Skadar, et le littoral de Bar bénéficient de brises adriatiques. Le nord montagneux, froid et escarpé, échappe à la vigne.
Région
Bassin de la Zeta
Pièces au dossier
2
1
4
Rouges 15–17 °C
À l’instruction