Dossier · région viticole
Rouge
Grisons
Bündner Herrschaft
La vallée du Rhin alpin réchauffée par le foehn : l'un des meilleurs terroirs de pinot noir (Blauburgunder) de Suisse.
Pièces au dossier
1
1
2
Rouges 15–17 °C
À l’instruction
Appellations
Cépages
Climat alpin tempéré, adouci sur les coteaux par les lacs (Léman, Neuchâtel, Bienne) et les vallées abritées. Le Valais, protégé par les Alpes et balayé par le foehn, est la région la plus sèche et la plus ensoleillée du pays ; le Tessin, au sud, bénéficie d'un climat insubrien méditerranéen.