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Encyclopédie des vins — Portugal

Santarém

Ribatejo (vallée du Tage)

La vallée du Tage : rouges et blancs généreux.

Climat — Portugal

Deux grandes influences : l'Atlantique au nord, le Continental et le Méditerranéen au sud. Les températures sont proches de celles de l'Espagne, avec des hivers relativement doux (moyenne ~16 °C).

Région
Santarém
1 appellation
2 cépages clés
Rouges 16–18 °C · Blancs 8–10 °C service

Fleuves & rivières

Le vin suit l’eau : régulateur du climat, route de diffusion.