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Mixte

Encyclopédie des vins — Portugal

Vila Real

Vallée du Douro

Le Haut Douro : rouges puissants, blancs et surtout le Porto, à base de Touriga nacional.

1 appellation
1 appellation phare
5 cépages clés
Porto 17–19 °C · Rouges 16–18 °C service

Appellations

Cépages

Climat — Portugal

Deux grandes influences : l'Atlantique au nord, le Continental et le Méditerranéen au sud. Les températures sont proches de celles de l'Espagne, avec des hivers relativement doux (moyenne ~16 °C).