Château Coussin 2014 Cuvée César à Sumeire Rosé

Aussi sérieux qu'un rosé de Provence puisse l'être. Production limitée, sélectionnée sur les meilleures parcelles de Grenache (75 %) et de Syrah (25 %). Structuré et d'une densité impressionnante, ses fruits rouges sont concentrés, très secs et texturés. Prêt à boire, il s'enrichira dès début 2016. La famille Sumeire est installée au pied de la Sainte-Victoire depuis le XIIIᵉ siècle.

// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast

Relevé de dégustation

structure en bouche · échelle 1–5