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Rosé

Encyclopédie des vins — France

Provence

Royaume du rosé

La référence du rosé sec (grenache, cinsault, mourvèdre) et le grand rouge de Bandol.

6 appellations
2 appellations phares
5 cépages clés
Rosés 8–10 °C service

Appellations

Cépages

Climat — France

Une mosaïque de climats : océanique à l'ouest (Bordeaux, Loire), continental au centre et à l'est (Bourgogne, Alsace, Champagne, Jura), méditerranéen au sud (Rhône, Provence, Languedoc, Corse), alpin en Savoie.