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Vinothèque
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Rouge

Mouchão 2011 Red

96/100 55 €
Appellation
Alentejo
Producteur
Mouchão
Millésime
2011

Bien qu'il y ait un peu de Trincadeira dans l'assemblage, ce vin légendaire est avant tout un hommage à l'Alicante Bouschet. Élaboré en lagares de pierre ouverts traditionnels, il exsude puissance et densité. La prune noire et les baies luttent avec des tanins concentrés encore très présents. Résolument de style ancien, il vieillira de nombreuses années. À boire à partir de 2021.

// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast

Relevé de dégustation

structure en bouche · échelle 1–5

Tanin 3/5
Sucre 1/5
Acidité 3/5
Corps 3/5
Fruité 3/5