Dossier · arôme
Empyreumatique
série empyreumatique
Caramel
Sucre cuit, légèrement lacté ; blancs boisés et vins doux évolués.
Pièces au dossier
Empyreumatique
2
0
Tout ce qui rappelle le feu et la fumée : grillé, torréfié, caramel, goudron.
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Mais aussi chez
Série aromatique