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Vinothèque
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Blanc

Sauvignon

le blanc vif et fumé

Baies petites, ovoïdes, d'un beau jaune d'or à maturité, pellicule épaisse et pulpe fondante. Cépage vigoureux à débourrement moyen, conduit sur fils de fer. En Sauternais il donne de merveilleux liquoreux ; en Val de Loire des blancs secs, fins et racés, au goût de fumé caractéristique sur calcaire siliceux.

Carte d’identité

Blanc couleur
11 appellations
994 vins
7 arômes
Alias Blanc fumé · Sauvignon blanc

Arômes

Appellations par pays

Espagne 1
France 10

Vins qui l’emploient

994 vins
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Cantina Produttori San Michele Appiano 2015 Sanct Valentin Sauvignon

Alto Adige · 95/100 · 40 €

Domaine Vacheron 2014 Les Romains

Sancerre · 95/100 · 65 €

Henri Bourgeois 2011 Sancerre Jadis

Sancerre · 95/100 · 50 €

Henri Bourgeois 2012 Jadis

Sancerre · 95/100 · 55 €

Pascal Jolivet 2014 Sauvage

Sancerre · 95/100 · 73 €

Cantina Produttori San Michele Appiano 2012 Sanct Valentin Sauvignon

Alto Adige · 94/100 · 40 €

Château Tour des Gendres 2007 Anthologia Sauvignon Blanc

Bergerac · 94/100 · 135 €

Daniel Chotard 2015 Les Cris

Sancerre · 94/100 · 39 €

Domaine Bernard Fleuriet et Fils 2015 Pur Jus

Sancerre · 94/100 · 50 €

Domaine Delaporte 2014 Maxime Cuvée Silex

Sancerre · 94/100 · 44 €

Domaine Delaporte 2014 Monts Damnés

Sancerre · 94/100 · 59 €

Domaine Laporte 2016 Le Rochoy

Sancerre · 94/100 · 30 €