Dossier · arôme
Fruité
série fruité
Pomme verte
Croquant acidulé de la granny smith ; marque les blancs très frais, vendangés tôt (chasselas, airén).
Pièces au dossier
Fruité
24
20
Tous les fruits : frais, mûrs, secs ou confits — des agrumes aux fruits noirs.
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Arôme principal chez
Airén · Blanc
Albana · Blanc
Arinto · Blanc
Chasselas · Blanc
Garganega · Blanc
Glera · Blanc
Godello · Blanc
Hondarrabi Zuri · Blanc
Jacquère · Blanc
Kerner · Blanc
Macabeu · Blanc
Melon de Bourgogne · Blanc
Meunier · Noir
Palomino · Blanc
Parellada · Blanc
Pinot Bianco · Blanc
Silvaner · Blanc
Trajadura · Blanc
Trebbiano · Blanc
Vernaccia · Blanc
Mais aussi chez
Série aromatique