Dossier · région viticole
Algérois
Médéa et le Zaccar
Autour de la capitale, les coteaux d'altitude de Médéa (jusqu'à 1000 m) et les Coteaux du Zaccar offrent la fraîcheur nocturne qui affine les rouges. Un terroir historique de vins de garde, aujourd'hui relancé.
Méditerranéen sur la frange côtière et les coteaux du Tell, seul domaine viticole : l'Oranie, autour de Mascara et de Tlemcen, et l'Algérois, autour de Médéa, cherchent l'altitude (500–1000 m) pour tempérer la chaleur. Les hautes plaines de Tiaret prolongent le vignoble vers l'intérieur ; le Sahara, au sud, est hors de portée de la vigne.
Région
Algérois
Pièces au dossier
2
1
5
Rouges 15–17 °C
À l’instruction