Dossier · région viticole
Transcarpathie
L'ouest abrité des Carpates
À l'extrême ouest, blottie contre la Hongrie et la Slovaquie, la Transcarpathie bénéficie d'un climat doux et abrité par les Carpates. Autour de Berehove, elle cultive des blancs aromatiques dans le prolongement de la tradition hongroise voisine.
Continental tempéré par la mer Noire au sud : la Bessarabie et le littoral d'Odessa, de Kherson et de Mykolaïv jouissent d'étés chauds et secs adoucis par la mer et les estuaires. À l'ouest, la Transcarpathie, abritée par les Carpates et voisine de la Hongrie, offre un climat plus doux propice aux blancs.
Région
Transcarpathie
Pièces au dossier
2
1
2
Blancs 8–10 °C
À l’instruction