Domaine Vacheron 2014 Les Romains

Nommé en hommage aux Romains qui plantèrent les premières vignes à Sancerre, ce vin a les pieds bien ancrés dans le sol calcaire qui lui donne richesse et minéralité. Mûr, avec des touches de fruits jaunes ainsi que du citron vert et d'autres agrumes, il est structuré, dense et de bonne garde. À boire à partir de 2018.

// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast

Profil aromatique

d’après les cépages de la cuvée

• Abricot
• Bourgeon de cassis
• Fumé
• Melon
• Poire
• Poivron vert
• Pomme verte

Relevé de dégustation

structure en bouche · échelle 1–5