Trousseau
🔴 RougeProfil
Tanin
Acidité
Corps
Sucre
👃 Arômes par famille
🍽️ Accords
viandes rouges
gibier
fromages affinés
Le sens
Cépage rouge le plus corsé du Jura : couleur soutenue, structure et caractère, à l'opposé du délicat Poulsard.