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Mixte

Encyclopédie des vins — Suisse

Genève

Vignoble de la cité

Troisième vignoble du pays autour de la ville : chasselas, gamay et pinot noir, et des cépages plus récents.

1 appellation
1 appellation phare
3 cépages clés
Blancs 10–12 °C service

Appellations

Cépages

Climat — Suisse

Climat alpin tempéré, adouci sur les coteaux par les lacs (Léman, Neuchâtel, Bienne) et les vallées abritées. Le Valais, protégé par les Alpes et balayé par le foehn, est la région la plus sèche et la plus ensoleillée du pays ; le Tessin, au sud, bénéficie d'un climat insubrien méditerranéen.