Dossier · région viticole
Moselle luxembourgeoise
Le ruban de vignes de la Moselle
Le vignoble luxembourgeois tient tout entier sur la rive gauche de la Moselle, entre Schengen au sud et Wasserbillig au nord. Les crus se succèdent de village en village : Wormeldange et son Koeppchen, grand terroir de riesling sur calcaire coquillier ; Remich et Wellenstein, fiefs de l'auxerrois et des crémants ; Ahn et Grevenmacher, plus au nord.
Septentrional et continental doux : la vallée de la Moselle, abritée et orientée au sud-est, concentre la chaleur et le soleil nécessaires à la maturité. Sols de calcaire coquillier (Muschelkalk) au sud et de marnes dolomitiques au nord, fraîcheur du fleuve : un terroir de blancs vifs, aromatiques et d'effervescents.
Région
Moselle luxembourgeoise
Pièces au dossier
6
1
9
Blancs 8–10 °C · Effervescents 6–8 °C
À l’instruction