Vaud

🌡️ Tempéré, influence du lac Léman 🪨 Moraines, calcaire, marnes

Au bord du Léman, le fief du Chasselas, qui y exprime le mieux ses terroirs. Les terrasses de Lavaux, classées à l'UNESCO, et le grand cru Dézaley donnent des blancs minéraux d'exception.