Dossier · arôme
Confiserie
série confiserie
Miel
le nectar des vins doux
Miel d’acacia ou de fleurs ; blancs mûrs, moelleux et liquoreux (chenin, sémillon, amigne).
Pièces au dossier
Confiserie
13
4
Le sucré travaillé : miel, pâtisserie, fruits confits, pain d’épices.
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Série aromatique