Melon de Bourgogne
⚪ Blancaussi appelé : Muscadet (Pays nantais)
Profil
Tanin
Acidité
Corps
Sucre
👃 Arômes par famille
🍽️ Accords
huîtres
fruits de mer
poissons grillés
Le sens
Le cépage du Muscadet, dans le Pays nantais. Élevé sur lie, il donne des blancs secs, légers et marins, parfaits sur les fruits de mer.