Torres 2004 Mas La Plana Black Label Cabernet Sauvignon
92/100
58 €
- Appellation
- Penedés
- Producteur
- Torres
- Millésime
- 2004
La couleur et le corps de ce Cabernet espagnol sont parfaitement justes. Ensuite, il devient un vin d'initiés. Pourquoi ? Parce qu'il ne ressemble pas à un Cabernet de Napa, de Washington ou du Chili débordant de cassis, de prune et de chêne français suave. Il exprime au contraire le terroir du vignoble de Mas La Plana, dans le nord-est de l'Espagne ; à l'aération (mieux encore en carafe), il devient un Cabernet de Vieux Monde sensuel et captivant, aux saveurs plus terriennes et stimulantes. Il devrait bien vieillir une décennie de plus.
// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast
Relevé de dégustation
structure en bouche · échelle 1–5
Tanin
5/5
Sucre
1/5
Acidité
4/5
Corps
4/5
Fruité
3/5