Dossier · arôme
Fruité
série fruité
Cassis
la baie noire des grands rouges
Baie noire intense, entre fruit et feuille ; signature du cabernet sauvignon et du tannat.
Pièces au dossier
Fruité
13
5
Tous les fruits : frais, mûrs, secs ou confits — des agrumes aux fruits noirs.
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Série aromatique