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Vinothèque
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★ GI Nouvelle-Zélande · Central Otago

Central Otago

Carte d’identité

GI niveau
Central Otago région
3 cépages
16 vins
Couleurs produites
Rouge Blanc Rosé

Terroir

Sol
Schistes et loess sur graviers
Altitude
200–450 m
Exposition
Bassins montagnards
Climat
Semi-continental, gel de printemps, grande amplitude.

Cépages autorisés

Pinot Gris · Gris Pinot noir · Noir Riesling · Blanc

Domaines

5 domaines