Dossier · arôme
Épicé
série épicé
Poivre
la morsure de la syrah
Poivre noir ou blanc fraîchement moulu ; l’empreinte de la syrah et du cornalin.
Pièces au dossier
Épicé
8
3
Les épices de cuisine : poivre, réglisse, muscade, clou de girofle…
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Arôme principal chez
Série aromatique