Blanc
Riesling · Blanc
Geh. Rat Dr. von Bassermann-Jordan 2008 Deidesheimer Hohenmorgen Trockenbeerenauslese - 375 ml Riesling
97/100
245 €
- Appellation
- Pfalz
- Producteur
- Geh. Rat Dr. von Bassermann-Jordan
- Millésime
- 2008
Surpasse même la beerenauslese pourtant superbe de ce producteur : un parfum encore plus enivrant de miel, d'abricots secs et d'ananas confit, avec un peu plus d'acidité pour équilibrer le surcroît de sucre — au point que ce vin paraît rafraîchissant en finale malgré des taux de sucre incroyablement élevés. À boire maintenant-2050, voire plus.
// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast
Profil aromatique
d’après les cépages de la cuvée
Relevé de dégustation
structure en bouche · échelle 1–5
Tanin
1/5
Sucre
2/5
Acidité
5/5
Corps
1/5
Fruité
4/5