Remírez de Ganuza 2005 Old Vines Unfiltered

Concentré à l'extrême, aux arômes de fruit noir en fusion, de noix de coco et de menthe. La bouche est tendue, tannique et pure, avec des saveurs détonantes de fruit noir, de chocolat amer et de gâteau aux épices. Si beau et si imposant, mais aussi tout en élégance et en retenue. Buvable dès maintenant, il vieillira bien sept ans ou plus.

// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast

Profil aromatique

d’après les cépages de la cuvée

• Cerise
• Cuir
• Mûre
• Pruneau
• Épices

Relevé de dégustation

structure en bouche · échelle 1–5