Domaine Berthet-Bondet 2006 Vin Jaune Savagnin

L'appellation Château-Chalon ne peut produire que du vin jaune, et cet exemple exceptionnel montre pourquoi ce type de vin est unique. Une acidité équilibrée et un fruité parfumé soutiennent les saveurs levurées, d'amande et de fraîcheur. Prêt à boire dans toute sa gloire, il vieillira de très nombreuses années.

// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast

Profil aromatique

d’après les cépages de la cuvée

• Amande
• Fruits secs
• Noisette
• Pomme verte

Relevé de dégustation

structure en bouche · échelle 1–5