Savagnin

⚪ Blanc

Profil

Tanin

Acidité

Corps

Sucre

🌶️ Épicé

curry épices

🍒 Fruité

noix pomme fruits secs

comté volaille au vin jaune morilles

Le sens

Cépage emblématique du Jura, base du célèbre vin jaune élevé sous voile de levures, aux arômes oxydatifs de noix et de curry uniques au monde.