Domaine Rolet Père et Fils 2005 Vin Jaune Savagnin

Le Vin Jaune, l'une des gloires du Jura, est en de bonnes mains ici. Ce vin évolue encore, son caractère oxydatif, levuré et acide laissant transparaître un fruit plus frais. Même jeune, c'est un vin merveilleux, absolument mémorable.

// Description traduite de l’anglais · note & prix : Wine Enthusiast

Profil aromatique

d’après les cépages de la cuvée

• Amande
• Fruits secs
• Noisette
• Pomme verte

Relevé de dégustation

structure en bouche · échelle 1–5