Dossier · arôme
Fruité
série fruité
Mangue
Fruit exotique opulent ; révèle une grande maturité du raisin (petit manseng, blancs du sud).
Pièces au dossier
Fruité
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Tous les fruits : frais, mûrs, secs ou confits — des agrumes aux fruits noirs.
À l’instruction
Cépages marqués par cet arôme
Arôme principal chez
Série aromatique