🍷 Bibliothèque des Vins

Vallée de la Loire

🌡️ Océanique à l'ouest, semi-continental à l'est 🪨 Schiste, tuffeau (craie), silex, galets

Le plus long fleuve viticole de France, d'une immense diversité. D'ouest en est : le Pays nantais et son Muscadet (Melon de Bourgogne) ; l'Anjou-Saumur et la Touraine, royaume du Chenin Blanc (du sec au liquoreux) et du Cabernet Franc en rouge ; le Centre-Loire avec le Sauvignon Blanc de Sancerre et Pouilly-Fumé.

Cépages de la région

Appellations

Sancerre

AOC (Centre-Loire)

Pouilly-Fumé

AOC (Centre-Loire)

Vouvray

AOC (Touraine)

Chinon

AOC (Touraine)

Muscadet Sèvre et Maine

AOC (Pays nantais)

Savennières

AOC (Anjou)

Millésimes