Vallée de la Loire
🌡️ Océanique à l'ouest, semi-continental à l'est 🪨 Schiste, tuffeau (craie), silex, galets
Le plus long fleuve viticole de France, d'une immense diversité. D'ouest en est : le Pays nantais et son Muscadet (Melon de Bourgogne) ; l'Anjou-Saumur et la Touraine, royaume du Chenin Blanc (du sec au liquoreux) et du Cabernet Franc en rouge ; le Centre-Loire avec le Sauvignon Blanc de Sancerre et Pouilly-Fumé.
Cépages de la région
Appellations
Sancerre
AOC (Centre-Loire)
Pouilly-Fumé
AOC (Centre-Loire)
Vouvray
AOC (Touraine)
Chinon
AOC (Touraine)
Muscadet Sèvre et Maine
AOC (Pays nantais)
Savennières
AOC (Anjou)